10 choses à savoir sur l'eau en bouteille

Buvez-vous de l'eau en bouteille? Les pays développés comme le Canada et les États-Unis ont un bassin d’eau potable parmi les plus sûrs de la planète et elle sort directement de nos robinets. Et pourtant, nous sommes aussi parmi les plus gros consommateurs d’eau en bouteille. Pourquoi? L'eau en bouteille est-elle vraiment meilleure que celle du robinet?

Certes, il existe des petites zones d’Amérique du Nord qui n’ont tragiquement pas accès à l’eau potable. Cependant, la plupart des consommateurs d'eau embouteillée ont un accès direct à l'eau potable. Certains prétendent que le goût en bouteille est meilleur, alors que pour d’autres, c’est la commodité. Et encore plus de gens croient que l'eau en bouteille est plus sûre que celle du robinet.

La triste réalité est que l'eau du robinet dans la plupart des pays développés est parfaitement sûre et l'eau en bouteille nuit gravement à notre planète et contribue directement au changement climatique. L'eau potable coule à flots gratuitement (ou du moins, à très faible coût) à travers nos robinets, il semble assez fou de dépenser de l'argent durement gagné sur l’eau embouteillée, et pourtant!

Êtes-vous prêt à renoncer à l'eau embouteillée? 

Voici 10 choses à savoir

1. Un grand nombre des principaux producteurs d'eau embouteillée tirent leur eau de certaines des régions les plus touchées par la sécheresse (anglais) aux États-Unis. Des endroits comme la Californie, qui connaît des sécheresses records depuis des années. 

2. Aux États-Unis seulement, la production de bouteilles en plastique pour l’eau embouteillée nécessite plus de 17 millions de barils de pétrole par an.

3. Ajoutez à cela la quantité de carburant nécessaire pour stocker et transporter ces bouteilles d'eau, ce qui représente jusqu'à 50 millions de barils de pétrole par an.

4. Il faut environ 3 litres d’eau pour fabriquer une bouteille en plastique ne contenant que 1 litre d’eau.

5. La chaleur peut entraîner la pénétration de produits chimiques dans l’eau que vous êtes sur le point de boire. Vous pouvez conserver votre eau en bouteille dans un endroit sombre et frais à la maison, mais comment a-t-elle été entreposée à l'usine? Elle a peut-être passé du temps emballé dans un camion de transport à la chaleur ? Elle a peut-être été exposée à la lumière directe du soleil à un moment donné? Le fait est que vous n'avez aucun moyen de savoir. Et même si de temps en temps une bouteille d'eau ne présente aucun risque, si vous buvez de l'eau en bouteille plusieurs fois par jour, ces petites quantités de produits chimiques s'accumulent.

6. L'eau embouteillée peut coûter des milliers de fois plus que l'eau du robinet ! Business Insider (anglais) a déjà estimé le coût à environ 2 000 fois plus cher, tandis que le NRDC estimait que certains payaient 10 000 fois plus. Bien que le montant exact dépendra de votre lieu de résidence, ainsi que des différentes marques d’eau en bouteille, le prix de l’eau en bouteille dépasse de loin le prix de celle du robinet.

7. Les capsules de bouteilles en plastique tuent les animaux (anglais).

8. Environ 79% de tout le plastique produit se ramasse dans les décharges ou dans la nature. Les bouteilles d’eau en plastique en sont une grande partie.

9. Environ 1 million de bouteilles en plastique sont achetées dans le monde chaque minute.

10. La production d'une livre de PET (le type de plastique utilisé pour la fabrication de bouteilles d'eau à usage unique) produit environ 3 livres de dioxyde de carbone.

Que devrions-nous faire ? 

À la maison, prenez votre eau directement du robinet. Si vous préférez votre eau froide, gardez un pichet d'eau au réfrigérateur. Si le goût vous préoccupe, la plupart des filtres à eau font un excellent travail et sont disponibles en plusieurs formats ou capacités, en fonction du type d’eau que vous avez. Beaucoup de gens trouvent qu'un simple pichet Brita améliore le goût.

Il existe également des systèmes haut de gamme, tels que Kinetico, qui se raccordent à l’alimentation en eau de votre maison, ou un modèle de comptoir tel que Santevia. Ceux-ci peuvent coûter cher au départ, mais font souvent un excellent travail pour des problèmes d’eau calcaire, où l’eau est potable, mais a un goût terrible. Compte tenu du prix de l’eau en bouteille, si les coûts d’installation initiale d’un système de filtration sont réalistes pour vous, cela finira certainement par vous faire économiser de l’argent à long terme. Assurez-vous simplement d’investir dans une solution offrant une bonne garantie et approuvée par de plusieurs clients, lisez les avis avant d’acheter.

Lorsque vous êtes en déplacement, optez pour des bouteilles d’eau réutilisables en verre, en métal ou en plastique plus durable. Utilisez des fontaines publiques - elles sont parfaitement sûres. Utilisez l’eau en bouteille seulement pour les urgences et vous économiserez non seulement BEAUCOUP d’argent, mais vous contribuerez également à sauver la planète.