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Ne laissez pas les pertes manger vos profits.

Au Canada, la valeur annuelle des aliments enfouis ou compostés est estimée à 31 milliards de dollars.

40 % de la nourriture produite est jetée en raison des dates limites de vente exagérément proches.

Sources: http://vcm-international.com/wp-content/uploads/2014/12/Food-Waste-in-Canada-27-Billion-Revisited-Dec-10-2014.pdf & https://www.cnn.com/2013/09/19/health/sell-by-dates-waste-food/index.html

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