Il y a des soupers qui demandent une heure de planification. Celui-là demande à peu près le temps de cuire les brochettes.

Le pita au poulet souvlaki, c'est la recette de mardi soir par excellence : des brochettes déjà assaisonnées, quelques légumes frais, du tzatziki, et c'est réglé. Aucune sauce à monter, aucune marinade à préparer la veille.

C'est aussi une recette indulgente. Un concombre un peu mou, des tomates bien mûres, un reste de feta : tout ça se retrouve parfaitement à sa place dans un pita. C'est exactement le genre d'aliments qu'on trouve en surplus sur FoodHero, à 25 à 60 % de rabais, et qui n'ont rien perdu de leur goût.

Sortez vos pitas.

Ingrédients

Pains pitas

Brochettes de poulet souvlaki

Concombre

Tomates

Oignon rouge

Fromage Feta

Tzatziki

Préparation

Cuire les brochettes de poulet souvlaki, puis retirer le poulet des brochettes.

Garnir les pains pitas de tzatziki, poulet, concombre, tomates et feta. Ajouter quelques tranches d'oignon rouge et savourer!

‍

Recette par Caroline Lachappelle

‍